“寒露百花凋，霜降百草枯”，霜降是二十四节气中的第十八个节气，也是秋季的最后一个节气。

“霜降”即“气温骤降，露水凝结成霜”，近地面的水汽因低温而直接凝华在地面或植物上，形成细微的冰晶。

秋日的霜，在文人笔下总带着一股萧瑟之感，但霜降却是关乎一年作物收成的重要节气之一，它是农业生产上一个承前启后的关键转折点，标志着秋收的结束和越冬的开始。中华民族五千年的经验总结出许多关于霜降的谚语，例如“霜降见霜，米谷满仓”、“寒露早，立冬迟，霜降收薯正当时”，“霜降不割禾，一天少一箩”……这些是农业生产中重要的智慧结晶。

到了霜降时节，北方冷空气活动频繁，气温明显下降，尤其是在晴朗无风的夜晚或清晨，散热很快，容易出现昼夜温差大的情况，霜降是秋冬气候的转折点，养生保健尤为重要。

防寒保暖

霜降后温差增大，民间强调“防秋寒”尤其注意关节和腹部保暖，避免受凉。

调整作息

传统养生认为霜降宜“早卧早起”收敛阳气，注重规律的作息生活

一些食补小妙招

吃柿子：民间有“霜降吃柿子，不会流鼻涕”的说法。此时柿子完全成熟，皮薄肉甜，且被认为有润肺，防寒补身的功效。北方许多地区有霜降吃柿子的传统，寓意抵御寒冷。

贴秋膘：霜降是秋冬进补的开端，民间有“补冬不如霜降”的说法，南方常见吃羊肉，牛肉或煲汤，如福建的“姜母鸭”,两广的“牛腩煲”一应对寒冬

吃萝卜：萝卜，甘、辛、平，归肺、脾、胃经，能消食除胀，降气化痰。山东等地有“霜降萝卜”之说，认为此时的萝卜能缓解秋冬干燥，有助消化，防感冒的功效。

霜降不仅仅是一个日子，它源于中华民族对这个时节气温骤降，季节转变的观察，是农耕文明对自然规律的深刻理解和智慧结晶。既承载了对自然的敬畏，也体现了中国人顺应天时的理念，融合中医养生知识，是历史长河中贯穿古今中外，熠熠生辉的文化瑰宝！

                                 撰稿人：25生工 范雨晨

图源：堆糖 小红书：林Caroline，一只芒芒果，白小白BAIXIAOBAI,月见星河

初审：王焱 张贤婧 洪雨林 朱潇健

终审：韩雪 艾华

共青团北京中医药大学委会